Зарегистрироваться Войти

TURNE - №1 туристический портал Украины.  Все для быстрого и удобного выбора тура. Звоните: (044) 393-43-97, (067) 448-34-60

Германия

Германия: национальная кухня

КУХНЯ Почти во всех немецких универсамах есть уютные кафе, как правило, на верхних этажах. В них обычно самообслуживание, все блюда выставлены на прилавках и можно сделать выбор не утруждая себя чтением меню и объяснениями с официантом. Такие места можно смело рекомендовать туристам для плотных и недорогих завтраков и обедов. Причем без чаевых. В такие кафе немцы нередко заходят просто перекусить. Там же можно воспользоваться WC. В Германии вкусно готовят. Стоит попробовать грудинку на ребрышках, жареную во фритюре (Rippchen), биточки (Klops) с картофельным салатом, запеченную свиную рульку айсбайн (Eisbein) и конечно, популярнейшую жареную колбаску с соусом "карри" (Currywurst). По-настоящему неожиданное блюдо – Hackepeter – сырой мясной фарш с солью, перцем, яйцом и пряностями. Можно мазать на хлеб. Главный пивной край Германии – Бавария. Сорт пива здесь зависит от времени года. Пиво в Баварии пьют по поводу и без повода. А к нему жаркое из свинины с картофельными кнедликами или нюрнбергские жареные колбаски. И запить все это виноградным вином с фруктовым привкусом с виноградников майнской долины, что на севере Баварии. На побережье Северного и Балтийского морей главные блюда, конечно, из рыбы. Ее жарят, коптят, маринуют самыми разными способами, готовят вкуснейшие супы. В последние годы немецкая кухня становится все более интернациональной. Турецкий донер кебаб или пицца встречаются так же часто, как и знаменитые немецкие жареные колбаски. Но больше всего закусочных с азиатской кухней. Причем, если традиционную сардельку с соусом едят, как правило, за столиком и с ритуальной степенностью, то кебаб жуют и на остановках, и в метро, и просто на ходу. Цены в кафе с типично немецкой или иностранной кухней примерно одинаковы, в последних может быть чуть дешевле. Но немецкие порции, как правило, больше. На огромной тарелке, которая в России сошла бы за средних размеров поднос, принесут столько, что вполне хватит для нормального ужина на двоих.

Экскурсии экспертов
Берлин исторический и современный. Большая обзорная экскурсия пешком.
Берлин исторический и современный. Большая обзорная экскурсия пешком.
«Памятник советскому воину-освободителю» Мемориальный комплекс в Трептов парке в Берлине
Для многих наших людей тема второй мировой войны занимает особое место в их чувствах. Эта война коснулась каждой семьи. Время уносит боль воспоминаний...
Экскурсия по Кёльну
Экскурсия по Кёльну
Золинген: Город рыцарей и мастеров
Золинген: Город рыцарей и мастеров
Аахен: Город студентов и Карла Великого, Моншау — город из сказки
Ахен — город древних сказаний и мифов, в необыкновенной истории которого легенды причудливо переплелись с реальностью.
Альтена: Замок, пещера и немецкие пионеры
Всего в 95 км от Дюссельдорфа, в живописном месте, высоко над старым «городом проволочников» Altena an der Lenne, царит один из самых прекрасных так называемых «ВЫСОКИХ» замков Германии.
Мозель: Вина, петли и рыцари
Нет такого любителя и знатока вин, которому не известны знаменитые мозельские вина. Города и городки, расположенные на её берегах, это слова из песни!
Лейпциг - город под липами
В Саксонии принято говорить: «В Дрездене веселятся, в Лейпциге торгуют, в Хемнице работают». И правда, пожалуй, при упоминании Лейпцига в первую очередь вспоминается Лейпцигская ярмарка. Но Лейпциг – это далеко не только ярмарка, это город музыки, лите
Веймар - памятник ЮНЕСКО
Вряд ли есть ещё какой-либо город в Германии, столь тесно связанный с судьбами великих немецких поэтов, мыслителей и художников, как Веймар. Каждая улочка хранит воспоминания о них. Город не только славится своими многочисленными музеями, он и сам давно
Дрезден - жемчужина барокко
Прекрасная «Флоренция на Эльбе» - Дрезден – не только столица Саксонии, но и, по всеобщему признанию, город искусств. Город заслуженно из самых притягательных уголков Европы, он и сегодня сохраняет атмосферу изысканности и роскоши.
Новая страница 1

Кухня Германии - это особая часть культуры государства, которую несомненно оценят любители покушать. Национальная кухня Германии и  лучшие национальные блюда Германии представлены в этом разделе. Национальные блюда Германии поражают воображение своей необычностью, великолепным вкусом и разнообразием. И, конечно же, эта кухня одна из самых вкусных в мире! Помимо того, что блюда Германии имеют свой неповторимый и изысканный вкус, они еще и отличаются оригинальным оформлением. Повара Германии очень хорошо готовят, а что касается туристов, то для них они особо стараются и всегда рады угостить иностранцев своими фирменными блюдами национальной кухни.


Горящие туры по почте
Следи за ценами!
Подпишись на рассылку туров!
Email:
Управление подпискойRSS