Люксембург: национальная кухня

КУХНЯ Кухня Люксембурга не сравнима ни с какой другой в приготовлении раков, форели, щуки, жареных окуней.

Известны также арденнский окорок, заливные молочные поросята, копченый свиной хребет с бобами и кровяная колбаса. Все это запивается винами вормелданг, кремих, ан, эннем, маетум. Популярны ликеры: 'кетш', 'кирш', сливовый, яблочный, грушевый, черносмородиновый.