Зарегистрироваться Войти

TURNE - все для быстрого и удобного выбора тура.      Подбор тура: (044) 393-43-97        Для агентств: (095) 545-38-88

С ВИНОМ БЕЗ ВИНЫ или дегустация КЬЯНТИ

Осень в Тоскане - период дегустаций вина.

 Без-имени-2.jpg
 
Первое упоминание о Кьянти, а точнее "Кьянти классико" можно найти в документах 1398 года. В те времена в Тоскане шло соперничество между Сиеной и Флоренцией за право стать столицей. Исторический символ этого противостояния отражен в легенде о черном петухе (Галло Неро), впоследствии ставшем эмблемой вин Кьянти Классико. Кьянти и Кьянти Классико — это разные винодельческие регионы; оба они имеют статус DOCG (производителей марочного вина). 

Кьянти Классико — это область виноделия между Флоренцией и Сиеной; зона же Кьянти простирается дальше, вплоть до Пизы и Ареццо. Чтобы отличить вина Кьянти Классико от других Кьянти, созданных позже и производящихся на других территориях, региону было дано имя "Классико", означающее "исконный, истинный, классический". Именно с Тосканы и ее Кьянти началась "итальянская революция в виноделии". 

 Без-имени-1.jpg

О том как дегустировать красное вино и о многом другом  Вы прочитаете на страничке НОВОСТИ моего сайта:

http://www.russianflorence.com/05_novosti.php

 

Татьяна Усова
Эксперт Турне во Флоренции, Италия

Другие статьи эксперта по по Флоренции